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Les Vendanges du Château Bas d’Aumelas ont démarré sur les chapeaux de roues !
Comme chaque année, en famille ou entre amis, seau et sécateur en main, venez partager la 19ème édition des vendanges gourmandes avec nous le :
Dimanche 12 Septembre 2021
Vous aurez l'occasion de déguster, découvrir ou redécouvrir les vins blancs, rosés et rouges du domaine et de partager tous ensemble un moment chaleureux.
Nous vous attendons à partir de 8h30 à Château Bas.
Début de la cueillette à 9h00.
Un « petit-déjeuner vigneron » sera servi aux pieds des ceps à 10h30.
A 13h00, un repas est servi dans le jardin à la française concocté par l'équipe du Château.
- Sélection d’entrées :
- Bruchettas aux tomates séchées, pesto et parmesan
- Feuilletés aux olives confites et emmental, Mini-croques et mini-pissaladières.
- Toast au thon, ricotta et ciboulette
- Tartelettes au gorgonzola et noix
- Focaccia au jambon de parme et purée d'olive
- Verrine Poivrons confits, Concassée de tomate au piment d’Espelette, Crumble chorizo.
- Verrine Caviar d’aubergines et brousse de brebis aux saveurs du maquis corse.
- « Paëlla secret d’héritage »
- Déclinaison "CupCakes" et gourmandises de saison du Château, Café
Dégustation de Château Bas rouge 2019, rosé 2020 et blanc 2020 en accord avec les mets.
L'après-midi se terminera avec une visite de la cave et d’une dégustation des jus en cours de fermentation.
Participation à la journée, repas inclus : 29 € pour les adultes et 5 € pour les enfants (moins de 10 ans)
PASS SANITAIRE DEMANDE
Les inscriptions sont terminées
